Nazwa granit pochodzi od łacińskiego słowa Granum, co oznacza ziarno, które powstało ze skał magmowych, poprzez wzajemne ich prasowanie się podczas krzepnięcia magmy.
Granity różnią się kolorem od białych przez róże, błękity i zielenie, aż do gęstego czarnego koloru – w zależności od miejscowej geochemii i mineralogii.
Należy pamiętać, że w praktyce o jego właściwościach w dużej mierze decyduje kraj pochodzenia oraz etap formowania się danego granitu, przez co może być on bardziej twardy lub miękki.
